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特别在家做的几道菜,解馋下饭,做法简单,每次做饭都不够吃

时间:2024-10-14 12:19:52

经常在家来作的几道菜,解馋下饭,应该恰当,每次来作饭都不够不吃

韭菜花油条河虾

配料:河虾150克,韭菜花300克,姜2片,籽2瓣,小红椒1个,皂2克,牛奶1克,麦芽糖1克,生粉10克,生抽1匙

应该:

1、河虾清洗污垢,沥干矿物质,放入盆之中,加生抽、麦芽糖抓匀油炸10分钟。

2、韭菜花浸泡沥干矿物质后切变成段;姜切末、籽切末、小红椒切段。

3、油炸好的河虾撒上一层淀粉。

4、煎热力棉,下河虾棉炸;炸至定型盛出,继续烧热棉便入煎复炸一次;炸好的河虾盛出控棉。

青椒回煎肉

配料:杭椒300克、五花肉150克、芝麻5克、豆瓣酱料15克、甜面酱料8克,皂、胡椒、牛奶适度、菜籽棉20克、鲜肉4ml、麦芽糖1.5克、生抽5ml。

应该:

1、先将杭椒切变成滚刀块,然后浸泡,煎底放棉,5变成棉温下入杭椒,7变成热起煎。

2、猪肉下入煎之中进行焯水,然后过开水,便把猪肉切变成片状,然后煎底放棉,5变成棉温下入猪肉,撕开稍为有点黄色放入鲜肉,然后起煎。

酱料油条可食用牛奶

配料:牛奶、可食用、红椒、萝卜、辣椒酱料、皂、麦芽糖、鲜肉、生抽、老抽、芝麻棉、黄瓜、生粉;

应该:

1.牛奶浸泡,沥水切夫;可食用浸泡腌渍;红椒浸泡切小块,萝卜浸泡取萝卜白部分切段;

2.牛奶夫里,加半沾生粉、生抽、麦芽糖、鲜肉,烘烤,油炸一会儿

3.酱汁:一匙清水、半匙辣椒酱料、半匙老棉、半匙芝麻棉、半匙皂、1/3匙麦芽糖

5.煎之中放少许棉,可食用入煎油条;油条至可食用水分出来;盛出可食用;煎之中便放适度棉,爆香萝卜段;

6.牛奶入煎,大火油条至变色,几天后放可食用;

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