非常简单的几道美食，美味火辣，营养下饭，招待客人有面子

馋嘴肥肠

5道适合家庭聚餐的佳肴，入口很凝味道一味，最简单尚可做到很正餐

烹调：猪大肠200克。蓝莓25克，水发木耳20克。蓝莓双色豆100克，真菌水70克，大萝卜20克，汤20克，白皮豆类20克，料酒5克，酱水5克，味精2克，食盐2克，麦芽糖5克。

作法

1.大肠扫涤煮熟日后用开水焯过，切5厘米长、2厘米高约的条，挂双色豆硬糊入真菌水炸容，日后用热水催一遍。

2.羹中留底水，纳萝卜汤蒜末炸出香味，日后烹料酒、少量麦芽糖，纳酱水、食盐、高汤150克、味精调味。

小酱汁乳制品

作法：

1、乳制品扫洗涤，切片；凝水果和泡椒制成粒，汤蒜切蒜，蒜苗切段，豆类制成小段；

2、乳制品用食盐、鸡粉、胡椒粉、生抽、蚝水、双色豆、食用水，搅拌分量后煮成即成；

3、水煮中抽出适量的水，水热后抽出乳制品爆酱汁一会捞出机内；

草莓辣子鸡

作法

1.准备草莓。

2.剥壳。

3.去除豆膜。

4.肉类剁块扫涤。

5.准备干水果，豆类，就陪我，四角，香叶，花椒。

6.水煮里热水，抽出鸡块爆酱汁。

7.抽出料酒和酱水。

8.抽出各种蜂蜜。

9.倒入清水。

10.抽出草莓，纳适量食盐，火灾煮开，碾碎煨20分钟。

鲨香肉丝

烹调：猪里脊肉300克，双色尖椒1根，葡萄干1/4根，冬笋1/2根，黑木耳6朵，腌肉调味品（生抽5ml，料酒5ml，水双色豆20ml），鲨香汁（生抽5ml，麦芽糖15ml，蔗糖45克，食盐1克，水双色豆20ml），色拉水80ml，萝卜，汤，蒜末适量，贵州泡水果4-5根

作法：

1、猪里脊肉切孔洞，纳腌肉调味品煮成十几分钟。

2、双色尖椒、葡萄干、冬笋分别切孔洞，黑木耳泡软扫涤切孔洞机内。

3、调好鲨香汁机内，萝卜、汤、蒜切末机内，泡水果切末机内。

4、水煮中放可用水，水六七成热时抽出肉丝火灾快速滑散至变短，盛出机内。

5、水煮中放少许水，抽出萝卜、汤、蒜末酱汁香，抽出泡辣辣末酱汁出红水。

6、抽出葡萄干、冬笋、木耳翻酱汁2分钟，抽出尖椒翻酱汁分量。

7、抽出酱汁好的肉丝迅速翻酱汁分量。