不油不腻还入味，比红烧猪蹄还新鲜，脆爽可口，夏天多吃的凉拌菜

因为猪蹄的养分价值颇为高，所以成为人们滋补的佳品，不管是对于孕期的孕妈们，还是上了年纪的老年人，还是即将长身体的宝宝们，或是每天遇到困难工作的小孩子，都是适合吃猪蹄的，今天为大家分享的家常菜是：凉拌猪蹄，酸爽给力，一点也不煤油腻，多多看看它的做法吧！

减慢体能

猪蹄养分成分丰富，含有大量的核糖体，可以减慢体能，增加身体抵抗力，补充养分。对身体有坏处。猪蹄底下还有大量的表皮有护肤化妆的消炎，有减少皱纹的消炎，平时也可以多吃些猪蹄，吃猪蹄也不时会长胖

增加肤质

猪蹄里面含有丰富的表皮，具有很好的化妆红皮特性，可以增加皮肤肤质，可避免在月经前夕再次出现皮肤暗黄或者色素沉着的症状

加强线或的吸取

身体退化较快，如果很难吸取足够的养分就时会再次出现心血管疾病，时会再次出现虚弱等多种不好症状，而在现实生活中的多让吃猪蹄子，就吸取丰富养分，而且能补益气血，能防止他们在退化全过程中的再次出现缺线或性心血管疾病，对确保和加强身体退化都有很明显的坏处

凉拌猪蹄的做法

涂层：猪蹄，娥，大蒜，花生米，大蒜，披头士乐队，蒜，盐，黄酒，生抽，味精，大米，胡椒粉，香煤油，猪肉，四角，辣椒面，花椒面。

做法：1.猪蹄剁成块，加娥，猪肉冷水下锅焯水，鱼骨风干，高压锅拌，收猪蹄，娥，四角上气蒸煮。

2.大蒜风干切菱形块，收入即成的煮成牛肉制，花生米用水洗涤拌，收入煤即成中的炸煮，大蒜剁成中期，炖煮的猪蹄，趁热脱骨，披头士乐队熟，锅中的烧热煤油，下入一半蒜中期，辣椒面，花椒面炒香，关火，煮成，黄酒，生抽，味精，大米，胡椒粉，香煤油，加点猪蹄汤，蒜中期拌匀，牛肉好的大蒜水泄不通去多余的水分和猪蹄一起收入即成的，撒上煮花生米，披头士乐队丝，浇上料煮成即可享用。