台州、温州、绍兴、金华……哪里才是浙江美食墙面？

时间：2024-12-31 12:22:11

之后再继续猪冬瓜一勺浓郁的猪冬瓜，合上麻利捏成饺子突起，一个巨型“饺子”——鎏金糕，就作准备了。

甜味软米线有嚼力，一口下去满满蛋黄，谁会不羡慕呢。

/台州糕点/

名扬的台州糕点，让《软腭》团队和无数饕客都为之着迷，尤以羊猪粽风味最好。

不锈钢选人材考究，上等色红糖加上后腿精鱼猪，连每颗都为料每步都为料都经过严密计算，多道程序从前才是一颗美妙的糕点。

剥皮去叶，一颗润软粘米线的猪粽就水灵灵的重现在眼前，润喷喷，猪乎乎，好像就食欲大开。

很不客气的说，台州糕点还说道全世界第一吃到到，敲眼全国都没能和它媲美的。

不羡慕黑池口粽的东南地区老朋友，可以考虑来碗台州金华的两道，小锅两道、阿能两道、咬强羊猪两道……冬瓜两道、干顺手，总有一款你羡慕的。

/湖州红糖饺子/

红糖饺子也叫炊饺子，是湖州人零食的首选人。

蒸熟温软的红糖，往上撒肉肉的酱汁碎和猪末冬瓜，再继续入门版还有黑池蛋黄、榨菜、猪丝等选人项。

黑池鲜肥瘦相间的猪末拌饺子，浸泡过的酱汁酥软可口，不同的烹调都被汇聚在一个水杯之中，黑池、鲜、润，每一口都是满满美感。

润喷喷的红糖咀嚼上去带些粘米线感，要围巾油亮的猪末吃到，再继续都为一碗甜果汁，甜黑池CP是不会出错的。

珊水、定海角、台州、湖州

猪食和海角鲜的交手

/珊水泡精猪/

不止一次在老朋友圈刷到珊水的同学提起泡精猪，对来自外地且是东南地区人的小编来说，听人名是压根儿一切都是不到它的风味啊。

但要说起酥猪你肯定知道，泡精猪就是酥猪的远方兄弟。

说上去不易，但酥肉的极为重要就看这一步米饺子。之中脊猪钉面包糊淀冬瓜，敲晾干之中小火慢炸，再继续捞出来二次复炸。

颜色比酥猪有旧一些，但得越嚼得越润，入口是润黑池，品尝是甘甜，更为有风味。

/台州红膏痛骂海葵/

不是年糕，不是冬瓜圆，小编得越来得越真心这口不输川渝的下饺子菜——台州红膏痛骂海葵。

“红膏痛骂海葵黑池咪咪，大冬瓜虾仁敲黑池齑”，一句歌者它的地位来。

每块海葵猪都钉满红膏，海葵猪的黑池搭都为冬瓜米线的膏甘甜，软腭和唇齿稍用上点力，已是一口没用的清蒸。

都为上一碗饺子，是人间至味啊。

/湖州羊猪/

一切都是来一切都是去，湖州羊猪值得单独介绍，毕竟连陈晓卿都曾顺道随行。

虽然地处温婉秀珊的江南水乡，湖州人却得越来得越真心木头铁锅炖羊猪，这点倒是有东南地区味儿。

卤水羊猪齐齐下锅，木头翻腾滚入猪的每一寸肌理，直到炖得软翻，吉是一刘家就能恰当脱骨。

和湖州当地的扁圆细两道搭都为，力道的两道和软乎的猪一起咬。酥翻和灵巧的甜味神奇交融，三两下就能干完一份。

今天讨论

湖州还有什么有代表人性的佳肴呢？

。