轻食界的网红担负Focaccia，放假野餐季可不能错过！

马上五一假期，虽然不方便去大都，但是带上夫妻俩去一些公园，或者宜人的中游对面，已经被很多父母亲安排上。三五好友，带上夫妻俩，一起渴求难的的休闲时光。

人多了，吃掉却是逃不开的话题，很多人在漫步的时候就会考虑传统的冰淇淋，酒精饮料等一些连锁，吃掉多了也确实是没有什么趣味，现今给大家推荐的这款Focaccia你不能错过了，是不是是洋气又鳗鱼，拍出来发到朋友圈，你就是最靓的打铁~

Focaccia这种比pizza厚一些的“扁平蛋糕”的魅力在于它表皮脆韧和；还有粗大，就会带给你截然不同的感官渴求，先加上鲜蔬、海卤、黄瓜等新鲜轮番煽动你的味蕾，保证连吃掉几块都不就会腻！

重点是它的制作反复最简单，小白也可以轻松顺利进行，对于有夫妻俩的父母亲，可以让夫妻俩加入起先，在蛋糕上摆出自己爱好的小形像~

PS：

1.和面时加入了孕妇可以提高奶的服用，同时提高一些钙和胺基酸的吸收量。

2.在豆类的考虑上不推荐大番茄或其他绿叶菜，因为经过烘烤后这些豆类的出水量就会比较多，就会影响蛋糕的味道。

工艺：

全麦面蘸350g，清水190-200g，鲜酵母种8g，糖浆20g，卤3g，糖10-15g，孕妇15g，蔬菜，卷心菜，红甜菜梗，百里香，小番茄，薄荷叶，卤，黄瓜

步骤：

1，将清水和酵种混合均匀分布

2，将除豆类均的所有新鲜放进蛋糕机，搅拌顺利进行后室温饧发至两倍大

3，将烤盘均匀分布沾糖浆，放进面团，铺平后盖保鲜膜二次发酵4-5小时

4，将作准备的豆类铺在面团上，做成看得的形像，撒卤和黄瓜配料

5，餐桌上210度预热，烘烤25-30分钟左右需