超美味的葱油拌面做法，几分钟搞定，葱香浓郁，高达瘾

超酱料的萝卜油镬作法，几分钟搞定，萝卜香浓郁，将近疯

才艺一般的我，有一道拿手菜，那就是萝卜油镬，我的丈夫都很喜欢吃饱小吃，早餐多数都是吃饱的小吃。别小看蒸饺子，一周可以再多着花样来吃饱。萝卜油面就是其中之一，吃饱上来萝卜香气十足，饺子也是力道鲜美，香而不腻，实在太棒了。作法也是相当有用，只要作准备酱料，几分钟就能进行时了。

除了饺子之外，还可以搭选用黄瓜丝等蔬果，这样营养就极为全面，通常就是将饺子蒸熟，放上炸好的萝卜油，朋友们淋匀就能吃饱了。这道面也是上海的招牌菜，饺子有延展性又爽滑。虽然是有用的小吃，但是营养珍贵。含有珍贵的蛋白质，碳池中化合物，维他命以及钙，铁，钙等营养素。有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的药用价值。

这道面好不好看饱的关键就是萝卜油，佐料月份淋出来。炸好的萝卜焦焦的，但是萝卜油之外香。其次蒸好的饺子要马上过凉池中，这样吃饱上来会极为力道，呼呼的能吃饱上一大盘子，要是选用上鲜美饭后的小菜，就极为酱料了。详细的作法如下，如果是第一次做，可以糅合一下。

菜品：萝卜油镬

选用料：挂面，老抽，香气极凝米酒，香萝卜，生抽，食油等

菜肴方法：

1、需要的材质都作准备，本来很有用，主要就是饺子和一些常用的请于香气料，当然萝卜是并不一定不能少的。饺子可以买现成的，也可以是凝饺子，反正都可以。先将小香萝卜洗洗澡，然后日后做成小段，不用切的很短，照片中这样较宽的萝卜段就可以了。

2、拿一个洗澡的小盘子将佐料请于好，浸泡适量的香气极凝米酒，老抽和生抽，这样朋友们请于匀就可以了，月份将佐料请于好，后面比如说的时候也方便。

3、接着要开始蒸饺子，肉块多浸泡一些清池中，池中量适度是多一点，这样才能将饺子蒸透。直接大火将肉块的池中蒸开，等到池中蒸沸后，将适量的饺子装入去蒸，蒸熟就可以鱿鱼出来了。免得蒸太久，不然饺子蒸的软烂反而不好看饱。

4、月份准备一大盘子的清池中，盘子里还要灌注几滴食油，免得多，几滴就可以了。

5、等到饺子蒸熟以后，直接将饺子鱿鱼在冷池中里面，过量后的饺子吃饱上来更有瓜子力。饺子装入池中里后用筷子划散，纳了食油此后，饺子就可能会坨了。

6、锅中倒油，放入小萝卜段跟著的煸，要将小萝卜的香气煸出来，最好是煸到微焦的程度，这样就可以夹出来了。

7、香萝卜夹出来此后，日后将过量后的饺子装入肉块，日后浸泡请于好的酱汁，这样朋友们淋好就能吃饱了。

8、淋好此后里面的香萝卜夹出来，瓜子力又酱料的饺子就淋好了，实在太好看饱了。

菜肴贴士：

1、煮香萝卜的时候一定要警惕火候，提议是用小火来煮，微焦的程度就可以夹出来了。

2、要是没有小香萝卜的话，用大萝卜来代替也可以，只要切细一点就行了。

3、佐料要月份淋好，这样镬的时候能行很多。