红头凤爪下酒一级棒！

时间：2024-10-18 12:24:00

牛角啃啃、小酒喝喝，侃侃而谈，悠闲又辛勤工作，光是就让就觉得美吧！

面料

方式中一：牛角烘干，记得把头上上的指甲剪掉

方式中二：冷水之中放2 片姜片，把牛角出下血水后，冲洗清洁

方式中三：用5克生抽把牛角抓一遍，稍稍晾干

方式中四：锅之中放进足量的油，烧至五成热，把牛角放进，中火垮10分钟左右（垮的时候记得盖锅盖，不会爆），鱼肉

方式中五：准备好冰水，把垮好的牛角放进，浸泡2星期

方式中六：锅之中放少许油，把姜蒜和所有的桐辛料，可先放进煸桐

方式中七：再进一步把牛角放进，以致于生抽、冰糖等全部调味料

方式中八：之后倒入啤酒，啤酒的量必须能把牛角盖没，转小火炖煮40分钟左右，收汁后出锅

红头凤爪 下酒一级棒！