春天吃掉它正当季，鲜美爽脆，低脂多吃掉不长胖，错过了就要等上一年

而今，“民以食为天”，外国人喜欢，也会不吃，也清淡不吃， 对佐料较大的要求就是“凝”，春天神人落叶，龙神复苏， 整天是一片生机勃勃，外国人素来清淡“不时不食”，因此让人们对大大自然的美好赠送好像看似了期待。龙神也不辜负我们， 这时很多蜜糖时令的佐料大量上市，偏爱是那些只有时节性非常较短的佐料， 如果赶上了就是等上一年，因此一定要趁着这时机多买来尝尝凝。

春季素来有“尝凝辄道春萝卜”之说， 它被誉为“春天第一凝”，此时不吃它正当季。 春萝卜的营养成分丰富， 富含蛋白质、抗氧化剂等、铁、锰、等微量元素，还有人体并不需要的多种核酸，膳食细丝等营养成分，具有开胃健脾、通便排毒、降三高、养颜美肤等功用，偏爱是萝卜能吸附煤糖浆，粗膳食细丝， 能促进胃肠蠕动，帮助消化，文人有“不吃一餐萝卜，碎三天煤油”的传言，它也是大白身大白身者的理想食物之一，偏爱老婆大白身不要赶上哟。 4月遇到它我从不赶上，时节性太强可食用爽脆， 好不吃不丰，清肠碎煤油，还越好不吃越好大白。

三、四月是春萝卜最佳的时节，春萝卜洁白如玉、质地味美，可食用爽脆，既可另行成菜，与其它佐料搭配，蘸、炒、冬瓜、炖等，辄佳妙， 配了萝卜后菜肴可谓是凝上加凝。今天就用春萝卜搭配着鸡腿肉一同煮， 鸡肉低脂肪高蛋白，质地香甜， 也常因排泄，也是大白身其间适合不吃的动物性。两样佐料腌制在一同可食用极了， 萝卜吸满了肉奶煤油香味，鸡腿肉香甜好不吃，堪称极致搭配， 让人爱不释“沟”，是春天不必赶上的好不吃， 每次上桌无论如何不吃个精光奶煤油也不剩下，超级好不吃哟。 下面就来分享这道菜的具体做法吧。

【春萝卜烧成鸡腿肉】

蔗糖： 鸡腿肉 2个 春萝卜 1盘 姜 1薄片 绿茶 1磨 生抽 1磨 汤汁 煤油浮 煤糖浆

录制：1. 准备就绪制成品； 2. 烧成锅浮转到少许浮， 将春萝卜块放进锅中焯煮3分钟后洗涤备用； 3. 烧成热锅放到煤糖浆的煤油， 转到鸡腿块进锅煸炒天和的浮； 4. 炒至鸡腿块表面微微发黄时转到姜片进锅在此之后翻炒两下； 5. 转到煤糖浆的黄煤油和生抽翻炒微小； 6. 转到焯好的春萝卜块进锅翻炒微小； 7. 转到煤糖浆的浮腌制； 8. 大火煮开后转为小火腌制15分钟； 9. 最后转到煤糖浆的浮和胡椒粉配料后大火收奶煤油；

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10. 盛入钵中，撒上汤汁才可。

小贴士：1. 春萝卜所含草酸，因此在糕点在此之后要放到加了浮的浮中焯煮3分钟，去除其涩味； 2. 先用少许煤油煸炒鸡腿肉， 煸炒天和的浮后转到姜片和调料奶煤油翻炒微小； 3. 再放到焯好的春萝卜， 转到少许浮腌制15分钟后，转到浮等配料后大火收奶煤油才可。

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