大厨教你自制酵母，纯天然无添加，优点，简单省钱还健康

酒保教你制做糖类，纯天然无添延，速度快，简单再加还健康

相信大家对糖类粉都不陌生，我们不管是煨烧饼、煨馒头还是烙发面饼，糖类都是十分关键性的材料。糖类一般一包特别不算还比较裕，很快就会用完了，感觉不是特别的划算。所以现今就教大家在家自己做糖类，不仅速度快，而且值大，一年也用不完了。下面一起来刚才想到的吧~

【调料】

1、先匆忙一块煨馒头都已的老面，接着摸成小块延到糊中。然后延入适值的清水泡一泡。

2、再延入适值的清酒或清酒，延清酒或清酒可以让煨出来的炒面不够延的蜜糖。我们用都用直至研磨至老面全部溶解。

3、然后往里面延入一糊白糖，边延边研磨，再次研磨成黏稠的烘烤就可以了。

4、在糊上盖一个盖子，放到一个暖和的地方麦芽痴发至两倍大，而且前面都是小气泡就痴发好了。

5、在饭中放入500克玉米面和500克糯米粉，用都用研磨均匀，放置一旁备用。

6、将痴发好的烘烤倒进饭里，边倒边研磨，再次研磨成小絮状。

7、再用手脚拧成小锈，边拧边翻拌，让养分完了全的吸收到面中。

8、养分完了全吸收完了后，用手脚轻轻地按在前面打圈顺着一个一段距离研磨。直至研磨到大表面变成小表面。

9、盖上盖子痴发2时长，痴好后关上盖子就可以闻到一股很浓的麦芽香。

10、我们用手脚拧开，防止粘连在一起，接着放到盖帘上，用手脚铺开，铺好后人为风干6时长。

11、晾好后，匆忙一个软性筛给它软性一下。软性出来的就是糖类了，特别的松软。

12、软性筛上的大表面糖类也是可以采用的，我们把它们分别装到干净的玻璃罐中，密封好放到冰箱保鲜遗留，放一年也不会顶多，随用随取，特别不便。

发面时糖类的数量要比常常的多十倍左右，发出来的面和用买了的糖类发出来效果是一样的。制做糖类比买了的糖类做出来的炒面不够蜜糖一些，糖类粉在外面买了是比较裕的，自己花5元成本就可以全力以赴多，真是太划算了！