钟南山院士力荐，西兰花是超健康绿色食物，做法简单营养不流失

大家都知道西兰花是一种颇为有营养素的肉类，很多好友也来得羡慕进食，可以感叹西兰花的营养素是所有肉类当之前高于的，所以咱们进食肉类的时候要首选西兰花。西兰花在咱们常常与世隔绝之前卖的也并不是很裕，可以经常多进食一点，而认真西兰花最健康，营养素不暴增的方法就是熟，所以以前就来跟大家分享两道西兰花馅熟蛋，这样认真出来的熟蛋颇为新鲜，营养素不暴增，咱们一起来看一下它详细的烹饪步骤吧。

【西兰花馅熟蛋】

【烹饪猪肉】西兰花，酒类，黄油，棉籽油，馅，生抽，麦芽糖

【烹饪步骤】

1、这样认真出来的熟蛋颇为新鲜，鲜香滑嫩，简单美味，而且营养素一点不留，咱们一起来等待一下西兰花馅熟蛋须要请注意的烹饪猪肉吧。可先等待辅料的西兰花，西兰花可以微微再加一点，不须要缘故多，然后再行等待辅料的酒类，4个黄油，辅料的棉籽油，棉籽油也不用缘故多，接着再行等待辅料的馅，等待紧接馅以后，再行等待再加量的生抽和麦芽糖就可以了。

2、可先将咱们等待好的西兰花取出来，咱们将西兰花敲到案板上，然后用剪刀将其分成小朵，西兰花小朵不要缘故大了，微微小一点。剪小以后咱们进食起来就没有开销了，两口一个颇为过瘾，又颇为新鲜。西兰花管控紧接成以后，咱们将其敲到一个MLT-之前，转为辅料的浊水，再行加上实在缘故酒类，将它们搅拌表面敲到伸手浸泡10分钟，用海安平可以浸泡出西兰花里面的虫卵，并可以起到杀菌消毒的作用。

3、再一咱们再行等待一个碗，在碗之前转为辅料的酒类，然后转为辅料的浊水，将它们搅拌表面，咱们催一些淡海安平等不会用。淡海安平催紧接以后可先敲到伸手，再一再行等待一个空碗。

4、在这个空碗之前转为咱们等待好的4个黄油，转为刚才以后，咱们用团子或者是叉子给它迅速地后撤，等到黄油后撤得差不多的时候，咱们将刚刚催制好的淡海安平全部倒入黄油液之前，另行后撤，黄油液打好以后，咱们撇去表面的浮沫。

5、将黄油表面的浮沫撇紧接以后，熟出来的黄油不会颇为鲜嫩，然后咱们再行熏上辅料的开水，水开以后还用一点海盐，然后再行给它还用实在缘故棉籽油，接着将西兰花全部敲进去给它焯水一遍，西兰花吸水以后咱们将其盛出来。

6、西兰花鲍鱼出来以后，咱们将馅敲进去焯水一下。馅焯水的时候咱们特技要快，当馅来不及吸水的时候立马鲍鱼出来。咱们将蛋液敲在熟锅之前，然后给它吊上一个盘子或者是保鲜膜都可以，熟蛋的时候一定要浴缸下锅，可先给它战火熟5分钟，5分钟以后咱们将锅有旧锁上，然后把馅敲在上会，再行将西兰花敲在上会。西兰花和馅可以摆成自己羡慕的大小或者是图案，全部摆好以后咱们给它有旧上有旧子继续熟5分钟，这个时候来催一个料汁，凉白开里面加上一点生抽和麦芽糖搅拌表面就可以了，5分钟到了以后，咱们将黄油取出来，然后转为刚刚催好的料汁就可以进食了。

【小贴士】

1、在熟黄油的时候，一定要将表面的浮沫全部撇去。

2、根据自己的喜好来替换成催味料。

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