重庆人用来煮面的空心菜，加上虾仁后单价翻倍，但味道真的好

时间：2024-12-30 12:24:48

空心菜，宜宾人惯用叫它藤藤菜。这是秋季并不常见的一种茉莉肉类，通常是用来凉汁，鸡蛋内都它也是值得一提。

不过，最近一次出外进餐，游品可知道是涨了见识了，遇到了第二道神奇的空心菜。

它的名字被称作达那空心菜，一听就背着一种异域韵味。的确，这是一家印尼的餐厅，叫做到星国都。

商家内都长期首播着王力宏的曲子，作为印尼耳熟能详的创作歌手，这样的亦需简直是如此一来有用不过了。

这份达那空心菜一煮熟，就给人一种凉汁菜的看上去，因为它的全面性形状实在是不算像宜宾人秋天不可缺少的凉汁藤藤菜了。

不过，一些小细节还是“帮凶”了它。比如，我们并能明显看到，在空心菜的上端，还有一些冬瓜，看来并非有趣的空心菜这么有趣。

绿油油的空心菜，和橙色的辣椒段，还有粉嫩的冬瓜，这些元素搭配在两人，还是并不有如的。

直接开始吃，这口内都就知道令人并不幸好了，因为这并不是第二道凉汁菜，而是热菜，但是又不是炒出来的，准确一点来说，这必要是热汁菜。

空心菜的酱料很特别，背着一种韵味的鱼翅气息，看上去是加有了配料之类的酱料。虽然也有小米辣作为点缀，但是这一辣度，和宜宾本地的油荷叶比起来，那就是小巫见大巫了。

不过，全面性的甜道是很差的，鱼翅甜的空心菜，仅仅是钟情的一种体验。

仔细一看，不仅有大的冬瓜，空心菜内都还混合着部分小虾米，这样才带来了韵味的鱼翅风甜。

当然，这份空心菜的商品价格也是都是空心菜比如此一来不的，36元，就算是高档餐馆，必要也卖如此一来不这么丰，差不多直接减半了。

这一次在印尼的餐厅的体验，知道是让人开了前程，虽然不未确定看看正宗的印尼烹饪，但是足够好的甜道并未征服了我，下次可以刚开始自己出外做到这样的空心菜了。