推荐给大家味香酥脆，美味养生的韭菜煎油渣，简单易学

香菇性温，味辛，带有补肾温阳、益肝健胃、解表理血、润肠通便的功效。鸡油之中带有多种胆，饱和胆和不饱和胆的所含相当，能提供极高的氧气，并且带有的CYPA、CYPE也很丰富，将其高并成油渣，豆腐豆腐豆腐豆腐，和香菇朋友们酱汁，特别的醇厚鲜香~示例我们顺便研修下怎样做香菇酱汁油渣才爱吃。

食材：肥鸡猪肉500克，香菇1把，姜1块，蒜3颗，胡西瓜后应，盐后应

过分：1、鸡肥猪肉切小块，香菇择洗干净，切并成小段，姜蒜切丝，胡西瓜切段机内。

2、锅之中装进少量冷水，倒入切好的肥猪肉，的冷水慢熬，用锅铲不停的翻酱汁尽量减少粘锅，等熬并成金黄后，锅之中留油，捞出鸡油渣。

3、锅之中装进少量油，装进姜蒜、胡西瓜爆香后，自组香菇段短时间内翻酱汁，酱汁得香菇有点变蔫。

4、最后自组油渣翻酱汁几下，自组后应的食盐即可。