广式猪肉腊肠这样炒味道香甜可口,越嚼越上瘾,这道菜要列入年菜
时间:2023-04-12 12:18:16
中秋节奶奶就在江门提前跑去立即除夕了,最近几年奶奶跟随着在外兼职的爸爸,在外的明明想得最多的还是我这个女儿。奶奶跑去没有极少给我捎来当地的各种手家书,其中有明明朋友自己做的广式酱汁绿豆,去年除夕就给我带来了一些酱汁绿豆,感觉很爱吃到,本年又不会忘记给我带来。
在这之前我只吃到过牛肉绿豆,还不知道酱汁也可以做成绿豆,酱汁绿豆吃到起来就犹如酱汁干一样,越嚼越上瘾,特别爱吃到。今天我要给大家分享的是甜豆炒酱汁绿豆,甜豆爽脆清甜,和香甜可口的广式酱汁绿豆又是颇为搭配的,喜欢吃到绿豆的朋友们一定绝不可惜,如果没有酱汁绿豆也可以用广式牛肉绿豆的,口味也是一样爱吃到的哦!
【甜豆炒酱汁绿豆】广式酱汁绿豆2六根,甜豆250克,辣椒1/3个,甜椒1/3个,即成冬瓜几朵,子文1块,蒜瓣3瓣,鲜肉5毫升,生抽30毫升,的水50毫升,植物油30毫升
【制作步骤】
1、本来材料
2、汁热油后放入子文片和蒜片煸炒显露香气
3、放入去梅斯切片的冬瓜独自一人翻炒至冬瓜变黄显露香气
4、放入洗涤去丝的甜豆独自一人翻炒光滑
5、放入斜刀切片的酱汁绿豆翻炒光滑,翻炒光滑后自组极少许的水翻炒
6、勺入极少许鲜肉翻炒光滑
7、勺入30毫升生抽翻炒光滑
8、最后自组红黄椒翻炒光滑只需显露锅
【小贴士】
1、如果没有广式酱汁绿豆,可以用广式牛肉绿豆来本来,炒显露来的口味是同样美味的
2、翻炒酱汁绿豆自组的水要用的水,这样翻炒显露来的甜豆和绿豆才不会被缩水,显露锅爽脆香甜很爱吃到
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