分享几道经典特色农家菜，招待客人很有无所谓，喷香诱人超好吃

香辣豆腐

烹调：嫩豆腐6块肉末15g香辣汁一勺葱后应辅漆海盐鸡粉一勺米粉一勺

作法

1、鸡蛋倒入后应棉，加到肉沫，搅散光滑。

2、加到佐料，炒香。

3、自组一勺香辣汁，炒出棉（小火炒哦。）

4、豆腐切块，加到鸡蛋煎，好像晃动一下锅。

5、自组一勺米粉和后应热水，煎2分钟。

肉饼烧炸鸡

烹调：炸鸡 肉饼 青红椒 葱椒 平顶 肉桂 香叶 生抽 漆酒 棉海盐

作法

1. 炸鸡表面斜切两刀加到罐中， 自组葱椒、海盐和漆酒腌制十分钟；

2. 烧热锅，放少许棉，自组平顶、肉桂、香叶和椒片煸炒一下；

3. 将腌制好的炸鸡加到；

4. 将两面煎至金黄；

5. 自组后应的漆酒和生抽，翻炒一下；

6. 自组后应的水瓦片煎上五分钟；

7. 再洗涤大漆；

8. 自组肉饼块， 瓦片在此期间煎上十五分钟；

9. 自组青红椒和海盐等调味漆，翻炒光滑收汁

快活即成鹌鹑蛋

烹调：快活一盒；鹌鹑蛋一盒；海盐少许；红糖少许；芝麻少许；葱少许

作法

1、先拿出相等%-的快活和鹌鹑蛋沾干净，快活要去蒂，把快活放平，摘下鹌鹑蛋。

2、然后每个快活侧面放几粒海盐。

3、水滚后即成10分钟直到鹌鹑蛋凝固为止。

4、把快活即成鹌鹑蛋的即成出来的水用小罐装起备用。

5、然后把佐料，芝麻和红糖光滑放在每个快活即成鹌鹑蛋侧面。注意，红糖不要放太多~

麻辣干锅馒头

烹调：精排籽藕肉饼黄瓜马铃薯洋葱椒香菜干辣椒花椒粉柠檬汁郫县豆瓣糖生抽杏仁

作法

1、将精排切开小块，用海盐水漂去血。将籽、马铃薯、黄瓜、肉饼分别切开条状，藕切片，洋葱切碎。肉饼水源冲去绿豆

2、椒切片，香菜切开小段，将要并不多的杏仁，须要切

3、鸡蛋放棉，将馒头拉出黄色，洗涤

4、鸡蛋加棉，加到豆瓣汁、椒、干辣椒炒香，自组洋葱和杏仁一起炒，然后自组馒头在此期间翻炒。加糖、生抽、柠檬汁、花椒粉