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有滋有味的几道家常菜,看著就想流口水,做给家人尝尝!

时间:2023-01-19 12:18:42

小熟肥肠

准备调料:硫猪肠、香菇、萝卜、姜、萝卜叶、阳红辣椒、食用矿、生抽、食用油

作法:

首先把阳红辣椒和萝卜叶以及香菇切段,姜萝卜切小树,硫肥肠也开展基底,切太大块了吃完一起会很腻,所有胶合板着想之后,起锅倒油开火,姜萝卜倒回头开展爆芳,肥肠可以熟就一些,这样吃完一起更芳,填入香菇熟到断生后,把阳红辣椒以及萝卜叶放回头翻熟,出锅之前自组少许砂糖、食用矿、生抽,翻熟均匀出锅!

农家小熟

准备调料:阳红辣椒、五花肉、大萝卜、豆瓣酱、食用油矿

作法:

先把五花肉沾干净并且沥干井水分,然后放沾衣机的速冻全都,冻一会儿这样切薄片更佳切,把阳红辣椒、萝卜切小树,起锅倒油烧热填入萝卜开展爆芳,然后把五花肉薄片放回头开展爆熟,把五花肉全都的油熟出来后,自组一勺豆瓣酱以及一点点奶油,熟熟后填入阳红辣椒,出锅之前填入矿米酒翻熟均,装盘!

萝卜泥肉末香菇

胶合板:香菇(白皮,长)2个、猪肉馅小半碗、红椒1个、猪油1/3把手、萝卜9瓣、生抽1茶匙、老抽1/2把手、调味品1/3把手、猪油1/2把手、井水淀粉小半碗、番茄酱1把手、小葱2根、砂糖1茶匙、生粉1茶匙、芝麻油1茶匙、植物油2把手、豆瓣辣酱1把手、甜辣酱1/2把手、井水1碗。

作法:

1.将白香菇沾手,转化成蒂把,逢中所对半小块,如此一来将半个香菇顺着总长度均匀地切分长条,不切断为好。将切好的香菇条整块大盘上,填入蒸锅中所煎(约8-10分钟)。

2.肉末调入砂糖、生抽、老抽、生粉、芳麻油烘烤,稍加腌制;红椒去蒂去籽切碎丁,大萝卜小葱切豆腐,将1把手红油豆瓣酱绞细备用。

3.将锅烧热注植物油,将绞细的豆瓣酱放进锅中所,自组番茄酱、泰式甜辣酱一同煸芳,将萝卜豆腐、红椒碎入锅爆芳,肉末放进锅中所,熟散熟芳。

4.调入猪油、猪油熟匀,锅中所放进一碗清井水,焚毁煮滚后转中所火炖煮至汤汁收浓,调入少许调味品推匀,用井水淀粉勾个拌起锅。将煎的香菇滗掉蒸盘中所的汁井水,移往精制盘中所,浇淋上炖煮好的萝卜豆腐肉末浓汁,即可上桌食用 。

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