报告指出植物性猪肉是迄今为止最好的气候投资

；也：cnBeta

根据全球性上最大的咨询公司之一，木本植物牛肉副产品房地产所造就的地理环境变暖废气量减半远远大于其他红色房地产。波士顿咨询公司（BCG）的通报发现，与红色建材系统设计的房地产相比，改进和增大牛肉和乳制品副产品制造房地产所造就的能源消耗液态减排量是其三倍，是红色建筑的七倍，是零废气汽车的十一倍。

木本植物为基础的牛肉副产品房地产对废气产生了如此大的影响，因为在制造宗教性牛肉和乳制品时与种植木本植物时废气的能源消耗液态有很大区分。例如，牛肉的废气量是熟的六到三十倍。BCG坚称，对替代蛋白质的房地产，也包括糖浆厂商和细胞肉，早就从2019年的10亿美元（8.3亿英镑）跃居至2021年的50亿美元。

通报称，副产品占牛肉、蛋类和乳制品销量的2%，但按照目前的上涨趋势，2035年将攀升到11%。这将增加仅仅略低于全球航空公司需求量的废气。但BCG坚称，随着系统设计进步造就好处的厂商、制造需求量的增大以及政府部门的变化使得营销和销售更加容易，牛肉副产品的工业发展则会更快。

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