一家三口的家常晚餐，荤素三个菜，营养低脂，花钱不多吃饭得香

每天最舒心的冤枉就是晚餐一一家人围在桌边，看着一家人爱吃着自己来作的菜，说谈着三个人一天之前发生的冤枉情，虽说平淡但也温情幸福，甜的饭菜不在于花钱多花钱少，只要一家人最喜欢就是最差的，直到现在我们家的晚餐，荤素三个菜，营养低脂，鲜美好爱吃，就让虽然不多，就是家的辣味。

一、葱姜梭子沙蟹

开捕一集必错过的一道点心，鲜嫩肥美，好爱吃到发现人指的梭子沙蟹，可鲜食，或蒸，或煎，或酱牛奶，怎么来作都好爱吃的。

【材质】：梭子沙蟹3只，生抽1故又名，调味料1故又名，料酒2故又名，据闻姜1块，牛奶但可能会，糯米但可能会，香葱但可能会

【作法】：1、准备好材质，如果是大闸沙蟹也可以用同样的方法酱牛奶。

2、梭子沙蟹清洗污垢，去除沙蟹胃，沙蟹肠，沙蟹心后一切为四，沙蟹小的话就一分为二。

3、把沙蟹的穿孔白布上一层糯米消除沙蟹黄流显现出来。

4、锅之前浇但可能会牛奶，把沙蟹装入锅之前煎至呈金黄色。

5、装入沙蟹壳，装入葱姜蒜末煸酱牛奶显现出香味后沙入料酒，生抽，调味料独自酱牛奶匀后沙入但可能会冷水，烧毁煮熟开后炖煮熟3分钟有数。

6、煮熟至汤牛奶浓稠就可以关火，显现出锅以前撒上香葱碎就可以。

二、糖麦芽糖细角

细角是大纯净在夏末里赐予我们的菜肴，民间组织毕竟有“七零（细）八落”的说是，意思是说：每年初九六月的时候细角开始成熟，到了初九八月（正好夏末）的时候就可以爱吃了。细角成分尤其丰富的酶，不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素，有解到可能会益气健脾的作用。也是江南人家之前秋后点心上桌率尤其更高的一种菜肴。

【材质】：细角400克，生抽2故又名，麦芽糖2故又名，新鲜1故又名，牛奶但可能会，冷水淀粉但可能会

【作法】：1、准备好材质，锅之前浇但可能会冷水，煮熟开后沙入1小故又名卤，把清洗污垢的细儿浇锅之前，细角米前面可能会有一层褐角的膜，最差把它去除，不然爱吃起来可能会有涩涩的想象，焯冷水后捞显现出沥干冷养分。

2、再调好一碗糖麦芽糖牛奶，碗之前沙入2故又名生抽，2故又名麦芽糖，1故又名新鲜加热匀备用。

3、锅之前浇但可能会牛奶，6成热，装入沥干冷养分的细角慢速翻酱牛奶匀。

4、把调好的糖麦芽糖牛奶浇锅之前，烧毁煮熟开，翻酱牛奶至细角都白布上糖麦芽糖牛奶。

5、沙入冷水淀粉勾薄萝卜，撒上冷水煮儿就可以关火了。

三、黄酒空心菜

空心菜的营养价值很更高，酶含量比同等量的蔬菜更高4倍，而且还有尤其丰富的类物质，是蔬菜类之前不常有的碱性蔬菜，常爱吃可以适度人体的酸碱值，但空心菜的辣味有些寡淡，不入味，直到现在酱牛奶的时候沙了一块黄酒回头，黄酒的咸鲜正好提升了空心菜的辣味，而且很鲜美。

【材质】：空心菜1把，黄酒1切割，卤少许，牛奶但可能会，萝卜2瓣

【作法】：1、把空心菜去除示意图的据闻红花，清洗污垢，切成小段。

3、锅之前浇但可能会牛奶，装入萝卜，煸酱牛奶显现出香味，然后把切好的空心菜装入锅之前，独自翻酱牛奶匀。

5、1切割黄酒冤枉先用故又名子压碎，独自装入锅之前，酱牛奶匀后沙入1小故又名的卤调下味。

7、酱牛奶匀后淋入少许冷水，煮熟开即可关火。