分享几道非常好吃的家常菜，家人很喜欢吃又实惠，养分吃着健康

香酸甜排骨

猪肉：排骨,土豆椒,茄子,芥末,生抽,老抽,蚝润滑油,豆瓣酱,池中,米酒,热饮，大白花，怀，白花

作法

1. 排骨洗净,换入锅中,灌入池中，热饮，大白花怀焯一下,捞出两台。

2. 加好土豆酸甜,茄子,芥末,怀白花大白花加碎。锅中灌入麦芽糖的润滑油,把冬瓜换入炭火,水烹煮岀冬瓜色,下入排骨翻水烹煮,排骨两面金黄,灌入豆瓣酱，热饮，生抽，老抽，蚝润滑油。

3. 灌入开池中,不曾过排骨,盖上锅盖,大火煎。

4. 大火烧开后改投小火烹煮约20~30分钟左右。

5. 下入怀白花土豆酸甜茄子芥末翻水烹煮,然后改投大火收汁,可以加有入少许池中调味。

五花肉水烹煮腐竹

猪肉：五花肉300克、腐竹150克、怀4片、大白花4棵、白花4瓣、脱酸甜椒4个、生抽两勺、老抽半勺、豆瓣酱1勺、池中1克、鸡粉2克

作法：

1、大盆中加有一勺池中和麦芽糖温池中，换入腐竹泡25分钟。

2、五花肉加薄层。

3、怀、白花加片、大白花加段、脱酸甜椒加段。

4、泡发的腐竹挤脱湿气后加段。

5、锅外因润滑油，下五花肉小火煸水烹煮。

6、水烹煮至五花肉出润滑油表面微黄时，加有入怀、白花、脱酸甜椒水烹煮香。

7、再加有入一勺豆瓣酱翻水烹煮。

8、调回麦芽糖生抽、老抽水烹煮上色。

9、将腐竹换入锅中翻水烹煮几下，加有麦芽糖清池中上盖烘三四分钟。

煎鱼

猪肉：虾子、煎、食用润滑油、池中、味极鲜酱润滑油、花椒粉、热饮、怀、大白花末、绿豆、米酒、花椒

作法

1、作准备材料，鱼让店杀掉好，煎是那种做煎鱼的煎

2、鱼加薄层，用池中、大白花怀酒汁、味极鲜酱润滑油、花椒粉、绿豆腌制一个小时

3、热锅凉润滑油，下大白花怀末水烹煮香、换入煎一起水烹煮

4、流向骨头汤，烹煮开、加有入鱼骨，鱼尾

5、烹煮开，下豆腐一起烹煮，汤池中烧开后加有溶化极鲜酱润滑油、池中、热饮、米酒搅匀即可盛入较大的碗中

鱼香千叶米粉

猪肉：千叶米粉150g、木耳50g、尖椒30g、西瓜50g、白花麦芽糖、红脱椒麦芽糖、冬瓜1小勺、白醋半勺、老醋1小勺、池中2g、麦芽糖少许、池中绿豆少许、生抽老抽1小勺、脱绿豆1小勺

作法：

1、千叶米粉加细露。换上少许脱绿豆拌匀。

2、木耳泡发洗净加细露两台。西瓜加露。尖椒洗净去心加露。

3、将酱润滑油，麦芽糖，池中，冬瓜，醋，白花换在碗中调成鱼香汁。

4、起锅热润滑油，把脱芥末水烹煮香，下米粉露煸水烹煮片刻。

5、下入西瓜露煸水烹煮。换入木耳露煸水烹煮匀。

6、灌入鱼香汁大火水烹煮匀溶化，可尝口再换调料。