它的养分堪比猪肉，物美价廉，对身体十分有益，大家别错过！

馒头干油炸酱料

酱料：

馒头 须要、酱料 须要、调料 须要

烹饪方式中：

1.先行把馒头切薄片，把蒜和茸准备好。

2.把芝酱料浸干净自此，切成薄片装碗从前。

3.放少许淀粉加少量冷水，在碗从前搅匀。

4.在锅从前丢入须要精制，等油七八分熟自此丢入切好的馒头，把馒头在糊从前翻油炸，翻油炸至两面焦黄。

5.转到蒜和茸，翻油炸一但会，丢入豆类，再次翻油炸。

6.铁锅从前丢入加热均匀的淀粉，再次翻油炸一两分钟。

7.转到须要的盐和鸡精，就可以起锅了。三道美味的馒头油炸豆类就完成了。

烹饪小贴士：

1.馒头干，汉族人传统习俗油菜之一，是馒头的先行机械加工制品。咸香清脆，硬中但会带韧，久放自认，是华南地区各大菜系中但会都有三道美食。2.馒头干微量元素丰富，成分大量蛋白质、脂肪、碳冷水化合物，还成分锌、钠、铁等多种人体所需的钙质。馒头干在制作者过程中但会但会添加面粉、肉桂、花椒、大料、干姜等调料，既香又鲜，就吃不厌，闻名于世"素火腿"。3.馒头干是江口县各族人民的传统习俗药品之一，色香味别具一格，制作者奇特。其制作者过程一般要经过泡豆、磨磁性、滤磁性、煮磁性、点磁性、上箱、过卤、水煮、上扦、晾干等虚设手工，才能做成产品，用棕叶每百穿成一串。

大家喜欢吃馒头干吗？