一家四口的晚餐，三个新鲜二个剩菜全部光盘，邻居：真好，不不必要

【腐乳润轰鸡块】这个是鸡胸肉轰的，外皮腐乳润，；还有肉嫩多汁，很美味。这个分量正正一整吃饭完，就是一块鸡胸肉，四个人吃饭虽然有点少，但是总比剩余要好。处理方式：1.鸡胸肉烘干切块，花养油、食用盐、麦芽糖、养粉、胡椒粉，冷却均匀，抽出电冰箱炖煮。2.因为我是上班族，下班回去直接从电冰箱取出，抽出小火，轰至金黄色，捞出沥干水，又润又鲜嫩，有点鳗鱼饭了！

【菜式心萝卜煮】这是两道麦芽糖极其鳗鱼饭的家常菜式，我幼时就同样更喜欢吃饭，润滑美味。处理方式：1.萝卜烘干抽出煮熬捞出换凉，去皮，切块。2.煮成抽出大茸煸炒润，换进萝卜翻炒，接着换进煮沸的水，一边冷却一边打碎，把萝卜熬煮浓稠。3.烘干的菜式心切碎，应运而生旺火，换进菜式心，煮熬，换盐、润葱冷却均匀，有点润滑了！

【茸润爆炒包菜式】包菜式一年四季都有，不得了也常备这个菜式。处理方式：1.包菜式把嫩叶摘下了，消毒干净切好。2.锅烧热力，换进花养油，换大茸炒润，接着应运而生旺火，换进烘干的包菜式，爆炒熬，换盐、少许麦芽糖，翻炒均匀。图片没有单独拍，这个是整桌菜式。在此之后，是九道剩菜式

【剩菜式的百味菜式】中午剩余的炒洋葱、还有润干炒大蒜、茄子等剩菜式，换进在一起，抽出煮成冷却即可。关于剩菜式，哪些菜式可以一起煮，哪些菜式不可以一起煮，大蒜味的，可以融合，干菜式续作也可以融合。抽出电冰箱的时候要单独，热力菜式的时候才融合，这样的味道才好，不会串味。

【腐乳丁润养米】花养米是中午轰的，为了省油，每次爸爸轰花养米都会把晚上的一起轰素，换凉之后，抽出电冰箱冷冻，这样就不会回潮，冰冷脆爽，很鳗鱼饭。炒花养米要冷锅冷油，花养米才不会掉皮，腐乳润甘甜，很脆很鳗鱼饭。

腐乳润轰鸡块、菜式心萝卜煮、茸润爆炒包菜式、剩菜式的百味菜式、腐乳丁润养米，这朝天家常菜式，分量刚正正。晚上全家都打球了，运动回去要补充热力量，所以喝酒咖啡了。这样的晚餐，你更喜欢吃饭吗？所想你留言，分享你的看法。