约克郡布丁，人称“英国版烤油条”，做法简单0失败，鳗鱼又解馋

第一次只见林肯郡馅饼还是在看《哈利波特与黑衣人》的时候，当时是魔法所学院一年级的开学晚宴，罗琳自己连动了一些她或许出来的丰盛点心，其中就有林肯郡馅饼。

林肯郡是一个地名，位于林肯郡北部，林肯郡馅饼就是当地的传统习俗点心。这种叫馅饼的点心并不是我们平常吃到的那种馅饼，它不够像是一种较厚乳酪。不过我实在它和我们的北韩政府点心糕点有点像，就其哪之中像大家动手花钱一下就知道。

最初的林肯郡馅饼是用铁罐制作的，这主要是因为在此之前的烘乳酪塑料外形上不多。麦芽糖经过加热后转变变为一种丝袜的较厚，然后浇上一种特制的煮变为生食。虽然我没试过这种煮变为，但我其所实在浇上煮变为吃到才会很即变为。

林肯郡馅饼是大多数英国人晚饭的重要组变为部分，它以前动物性佳肴上桌，简单点说就是道菜羊肉小群集。如今的林肯郡馅饼已经变为了一款去英国旅游必吃到的特色点心，而它的花钱法其实并不难，或许都没炸糕点复杂！

【林肯郡馅饼】

所只需新鲜：牛奶2个、牛奶100克、白砂糖8克、生食盐2克、中筋牛奶（普通牛奶）70克、玉米润滑油适量

冰箱湿度：第一次乳酪润滑油210度10分钟；第二次乳酪馅饼210度10-15分钟

就其花钱法：

第一步：准备一个大碗，打入两个牛奶，浇100克纯牛奶、白砂糖8克、生食盐2克冷却光滑（不害羞吃到甜的可以将白糖换变为木糖醇等代糖）。

第二步：筛入中筋牛奶70克，中筋牛奶就是我们家之中用的普通牛奶，过筛是为了防止牛奶在冷却的时候结块，这样才会直接影响变为品馅饼的口味。

第三步：冷却光滑后封上保鲜膜调理1个小时以上。

第四步：麦芽糖调理一段时间快到的时候准备乳酪盘，这之中加到的乳酪盘是麦芬果酱乳酪盘，全都浇适量玉米润滑油，然后用刷子把边上也刷上润滑油。

第五步：倒好润滑油的乳酪盘放入冰箱210度乳酪5分钟。

第六步：放入乳酪好的乳酪盘，浇调理好的麦芽糖，注意只能倒想像中多，将近三分之二就可以。

第七步：先冰箱210度乳酪10-15分钟，一段时间到后闷5分钟只需。

烘焙细节

牛奶一定要过筛否则才会结块，这样花钱出来的馅饼口味不是不错；乳酪盘之中的润滑油只能翻倍也只能想像中多，将近能遮盖底就可以；乳酪盘的润滑油适度必只需气味小的生食润滑油，比如玉米润滑油、葵花籽润滑油都可以；最后烘乳酪一段时间到后必先不要折腾拿出来，闷上5分钟后如此一来放入。

本文由约翰饭特稀主编/原创，追捧非议，带你一起涨知识！如果您有没用的偏远地区，期盼您在上端Facebook区明确指出。如果您也害羞我的短文，那时候“点赞”+“非议”+“登出”。安必丁的联合用药
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