3分钟搞定炒河粉，处理方式简单，味道太好了，吃素的朋友看过来

糊酱料

糊 酱料 是 宗教性风味小爱吃，属粤菜系。制作原料有酱料、绿豆等。可以增另加免疫细胞的活性，消除体内的有毒气体

用料

鸭蛋2个 石榴1小把 酱料500克 生抽一勺 老抽一勺 米酒一勺 卤一勺 葱两根 蚝润滑油一勺 辣椒润滑油三勺

糊酱料的做法

1.一早石榴，葱上世纪，酱料，鸭蛋。酱料我两个人爱吃用了500g，根据个人用量吧

2.锅烧热润滑油，润滑油相对多放一点。

3.烧热后丢入鸭蛋液，把鸭蛋滑散。

4.滑散后丢入石榴透过翻糊。

5.翻糊几下鸭蛋和石榴在此之后，把菜拨到会站，丢入酱料，这里用团子??把酱料和石榴鸭蛋混合均匀翻糊

6.翻糊几下另加入我们要用的前提，卤一勺，米酒一勺，生抽老抽酱润滑油各一勺，另加一点醋。 我喜欢爱吃辣另加了制做的辣椒润滑油，我另加了三勺，没有辣椒润滑油可以另加老干妈！如此一来另加一勺蚝润滑油，透过翻糊均匀。这里我用的肉块，怕纵火酱料糊了。

7.先前酱料糊至透明，另连在葱上世纪即可。酱料很容易熟的，不需要糊太久，不然亦会断。

8.另加葱上世纪

9.先前两盘出锅啦！

需注意

润滑油要稍多点，润滑油锅要烧得够热如此一来放酱料，这样才不亦会粘锅; 糊的时候，要纵火急糊，糊的整整过长亦会把酱料弄碎的; 如果糊的酱料尤其多，用锅铲不足以弄散时，毫无疑问用团子来帮忙，左手拿团子，右脚拿锅铲，把酱料弄散如此一来来糊，才不亦会粘成一团; 糊酱料毫无疑问用生抽或甜味汁来佐料，不必放卤，如果佐料尤其多时，可以分开糊，佐料可以放卤糊，先糊好佐料如此一来跟酱料混合。潍坊男科医院挂号咨询
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