海底捞海外流血扩展

在海底捞的财报之中，开支占有比远最少的为原料及易耗品，2020年和2021年，分列42.9%和43.7%，公司员工费用次之，分列33.8%和36.2%。而在全因国际间，远最少的开支为公司员工费用，2020年和2021年分列45.4%和45.9%，原料及易耗品开支占有比在35%左右。由此可见，欧美劳务费用高昂亦非虚言。

因为费用高，长期盈余，且只能接下来蚕食，因此，全因国际间的欠债负面影响很大。2019年-2021年及2022年Q1，旗下浮动负债分列1.69亿美元、3.24亿美元、3.90亿美元和4.23亿美元，到5年末，进一步增至4.32亿美元。

过去，海底捞的欧美外资企业蚕食，都是通过海底捞国际间借贷资金来拥护。直到准备将欧美外资企业合并并购，才将从海底捞国际间拿到的大部分借款4.71亿美元，通过向其子公司附设子旗下发行股权的方式结清。