海底捞(06862)发布2021年业绩 收入达411.12亿元 上年增长43.7%

智通财经APP讯，海底捞(06862)发布2021年业绩，税收约投资额411.12亿元(单位下同)，同比增长速度了43.7%。 一些公司保有人应分之二亏损约41.63亿元，同比盈转亏;基本每股亏损0.78元。

海底捞咖啡馆的兼营税收是一些公司的主要税收来源，于2021年建树一些公司总税收的比例为96.0%，额度从2020年的投资额274.34亿元上升到2021年的投资额394.64亿元，增长速度了43.9%，主要由于新咖啡馆生产量提高及百货公司冬至提高。2021年的平均翻台率为3.0次╱天，同店翻台率为3.5次╱ 天。顾客人均折扣从2020年的投资额110.1元下降至2021年的投资额104.7元，主要因为客均点餐量波动等或许。

基于海底捞咖啡馆总体兼营情况，天内，一些公司最终修正拓展解决方案，关闭以外咖啡馆并方案适当减少预见资金投资额。2021年全年，一些公司新开业421家海底捞咖啡馆，关闭276家海底捞咖啡馆，其中16家海底捞咖啡馆是因租约到期等或许而关闭。截至 2021年12月31日，海底捞全球超市网络1443家，其中1329家位于西方大陆地区，114家位于西方港澳台地区及其他11个国家。

为了构成更尤其的折扣群体，充分利用多种不同的餐饮需求，一些公司积极探索多品牌兼营。截至2021年12月31日，除海底捞咖啡馆外，一些公司亦保有若干自营咖啡馆，品牌名字最主要但不仅限于汉舍西方菜、十八汆面馆、五谷三餐及苗师姐炒鸡等。