爱吃腌制类食物，到底会不会得癌症？来看研究专家怎么说

牛排、猪肉内都面所含的钙较少，可以辅以富含钙C的牛奶大豆朋友们烹饪。如猪肉烹制豌豆、猪肉炒蒜苗、猪肉炒莲白、猪肉菌菇姜等，都是很差的同样。

此外，因为猪肉内都面含食盐较多，也可辅以些清淡爽口的小凉菜同食。如白萝卜富含水份、膳食纤维等，有利消化，黄豆豆腐后清脆可口，很非常适合与猪肉辅以。也可辅以白灼青菜、豆腐木耳、豆腐海带薇、豆腐金针菇等。

豆类长短辅以

吃掉牛排、猪肉时，豆类也要长短辅以。在煮油炸时可加入马铃薯、糙米、小米、燕麦米、黑米、红豆、绿豆等杂粮。也可用红薯、紫薯、山药等代替大部分豆类。这样可减低叶黄素、有机酸、膳食纤维的服用，借此心理健康。

综合来源：西安内都面医附院（四川省内都面医院）、内都面国内都面医药晚报（作者：西医科大学附属内都面医医院 赵龙）