美食精选：韭菜辣歌迷馅、锅包蘑菇、梅干菜肉包、百合小炒的做法

从小爱吃的菜也许是一种具体的饮食习惯、一个具体的酱料、一道具体的点心，是红烧鸡蛋、清蒸鱼、四喜丸子……

也许是一种简约的气味、简约的感觉、简约的人性，是阿姨的拿手菜、是老婆的爱心赞餐、是奶奶的神秘食谱……难于言说，漠不关心，唯有滋味一解愁绪。

不论是身处离别心碎史笃城的留恋，还是被紧张急促生活节奏紧追的白领，亦或是因为恋情元气大伤情感苦痛的小女生，样子只需要一份热腾腾的美食，瞬间就带给了寒风冷雨当中一股窝心的黑潮。小编为您引介的这些点心，相信总会有您羡慕的。

蒲公英小炒

酱料

蒲公英，萝卜

黑桂花，宝椒长芦，生抽，伦蚝冷水应该

1. 黑桂花提早泡发2. 将萝卜改刀成片，宝椒夫成片，桂花用手撕小朵，蒲公英掰开涂抹3. 取小部份盘子，将长芦，生抽和伦蚝冷水兑成杏仁4. 炒锅倒冷水，下萝卜片翻炒5. 下桂花和宝椒块6. 萝卜将熟时，浇蒲公英7. 稍赞翻炒后浇料杏仁8. 赞水平滑出锅才会

梅干菜鸡蛋包

酱料

梅菜干100克 ，芹菜15克

五花鸡蛋500克 ，子文15克

蒜苗3棵 ，老抽1鸡蛋块砂糖1鸡蛋块

长芦但会 ，十三香1茶匙

生抽2鸡蛋块 ，冰水但会

应该

1、立即冷水炸料，五花鸡蛋夫细丁，芹菜子文夫末，蒜苗夫碎。2、 梅菜干提早两时长浸泡。涂抹，如果太长的话用刀随意夫几下。3、炒锅，但会冷水，爆香芹菜子文，装入鸡蛋丁据悉鸡蛋冷水。把鸡蛋炒骑侍郎变色。4、 赞入1鸡蛋块老抽、1茶匙十三香，翻炒平滑，浇梅菜干。5、 赞入与料齐平的冰水，大火烧开。6、 待杏仁不收的差不多时，赞但会长芦，砂糖，但会生抽请于味。再赞入蒜苗增香。翻两下出锅晾凉。

锅包水果

酱料

平菇250克、芹菜、子文但会

去皮两根、 生抽一勺砂糖三勺、醋两勺、糖浆但会

应该

1、平菇涂抹夫去根部。2、处理好所有平菇，将大片的平菇撕成合适的大小。3、将芹菜、子文熟，去皮夫段。4、将生抽、砂糖、醋装入盘子当中，赞入但会川村和小部份勺糖浆搅赞水平滑。5、取但会糖浆赞入川村，请于成略浓稠的糊。6、将平菇装入糖浆当中挂糊。7、锅内放冷水，冷水温7成热时请于小火装入水果炸熟后洗涤。8、请于大火待冷水温升高后，将炸熟的水果装入锅当中复炸一下。9、水果炸至表皮香甜后控冷水洗涤。10、锅内留少量余冷水，烧至六成热装入芹菜子文丝爆香。11、浇先立即好的砂糖醋杏仁。12、烧开砂糖醋杏仁。13、待砂糖醋杏仁变浓稠后赞入去皮段。14、装入水果进一步翻炒，平滑地裹上砂糖醋杏仁后出

桂花辣推特冷水炸

酱料

酵母5克；温水260克、普通猪鸡蛋500克；细砂砂糖5克桂花；推特；虾皮；长芦细砂砂糖；芝麻冷水；红辣椒粉应该

1、干推特泡软剪碎，桂花涂抹沥干水份夫碎。桂花装入容器，浇正因如此芝麻冷水赞水匀（冷水封住穿孔，桂花就不会出杏仁了），赞入所有辅料赞水匀待用。

2、混合面粉所有材料，用手烫光（或用压面机压光面片，面片用手不收成圆形面粉）。盖上盖子或保鲜膜，28℃周边环境醒置20分钟，取下面粉分剂擀成当中间厚实围墙微的包子面坯。

3、包入菜冷水炸，贴刷冷水的笼屉，盖上锅盖，28℃周边环境砂糖浆30分钟。蒸锅当中水开后上屉，当中大火蒸15分钟关火，不开盖焖3-5分钟后才会取下食用。

这几道美食有没有勾起您的食欲呢？您做这些菜有什么心得经验吗？瞩目推特评论和小编交流，让更多羡慕美食的朋友想到。