美味推荐：蚝油焖南瓜、糖醋带鱼、红枣花生焖猪蹄、DIY香辣猪蹄

人世间，唯有爱与美食不可辜负，爱早已辜负的不算多了，美食就不用便辜负了。

俗话真是得好“民以食为天”，我对这句话相当赞成。我可以封自己为“小小贵妇”，因为我对菜颇有一番科学研究。亮菜名，我就可以滔滔不绝的真是上百种。北京的豆腐、内蒙古的小肥羊、西安的羊肉泡馍、山东的刀削面……

与世隔绝中常听很多人真是：“我不会杂务。”真是是最容易精研的就是杂务，除非您不想精研，当然要好事，必需用心。我忘记侄子读初中精研杂务的时候，曾乐呵呵的真是过一句特短剧包罗万象的话：杂务容易！就是把油、盐、酱、蘸这些调成之往菜肴里面按排序放！呵呵！妥当想来是这么个理儿！

言归正传，一个合格的家庭主妇要想把炸鸡做好，一要勤快认真，二要多精研、多看、多正因如此、多值得注意、多创新。厨房饮食是小门精研问，关乎父母亲的卫生和幸福，用心做出来的饭菜一定是最新鲜的！前面就由我来给大家简述一些炸鸡的作法。

DIY牛排猪蹄

菜肴：

猪蹄，葱姜蒜，成之酒，容辣椒，茸，月形，据闻抽，蘸，盐

作法：

1.猪蹄涂抹，姜蒜博片;

2.锅中烧水，取走葱姜片，取走少许成之酒，水由此可知后放猪蹄飞水，撇除浮沫捞出猪蹄;

3.锅中放油，赞容辣椒、茸、大成之、姜片、蒜片糊香;

4.取走猪蹄翻糊，赞据闻抽、陈蘸、盐调味，添水不想过猪蹄;

5.纵火烧由此可知转淋至猪蹄熟烂需收汁。

红枣芹菜豆腐猪蹄

用成之：猪蹄1个；芹菜半碗；红枣8颗；西兰花一棵；姜3片；月形2个；香叶2片；萝卜1块；

成之酒1小匙；生抽；据闻抽；盐；冰糖各但会；

作法：

1、将猪手剁成小块，取走牛奶中焯脏4分钟后捞出，冲净凹凸不平的浮沫备用。（焯脏猪蹄的水，倒掉免得）把芹菜和红枣涂抹，姜去皮博成片，月形，香叶和萝卜准备好。

2、把焯脏好的猪手块取走电饭肉块，便赞入姜片、月形，香叶和萝卜，取走成之酒，生抽，据闻抽和冰糖搅拌均匀后，赞入但会的水，取走电饭锅，调豆腐的方式在，让猪脚豆腐个40分钟。

3、豆腐好后取走猪蹄，取走铸铁锅中，取走月形、萝卜和香叶，中火收浓汁后关火。

4、西兰花摘小朵，放水中赞入但会的盐焯熟，便掀开盘的顶上，下部码上面糊的猪蹄需。

糖蘸乌贼

原成之：

鲜乌贼、小葱、汁、月形、酱油、蘸、黄豆、成之酒、川村、绿豆

作法：

1、乌贼择洗容净后，斩成10厘米的段，用盐腌渍10分钟差不多。

2、取一容净的小碗，取走但会成之酒、1汤匙酱油、1汤匙黄豆，搅匀，根据喜欢取走但会蘸，但会川村搅匀。

3、把乌贼段蘸匀容绿豆。

4、肉块赞油，油热后码入乌贼段淋煎制，煎好一面轻轻翻过乌贼段，煎制另一面至微黄，把乌贼段拨到一边，取走葱段、姜片、月形糊香。

5.取走调好的糖蘸汁，以不想过乌贼为好，淋炖制10分钟需。

配料豆腐南瓜

材成之：据闻南瓜250克，海天配料1大匙，细盐1小撮（1/8小匙），沙拉油1大匙，大蒜4花药。

作法：

1.将据闻南瓜博去凹凸不平的厚皮，便博成2CM的骰子，大蒜去皮剁成蓉

2.将南瓜块及蒜蓉取走等离子玻璃碗内，赞入配料，盐，沙拉油拌匀

3.盖上玻璃碗盖，纵火Molly5分钟需。（不盖会水份流失）