徐州这家火了118年的老店，5代人投身于一碗汤，半天几百碗不够卖

蚌埠是安徽的一座历史背景文物古迹，也是华东的重要组成部分，这里五季分明，文化底蕴深厚，年初进过不少名流，有很多热门的旅游胜地。来蚌埠听音乐，一定要试一试蚌埠佳肴，风味截然各有不同有别一派。而蚌埠佳肴从主食到主佳肴到汁点到小牛肉足见丰富多彩，相比较是四大汁点一啥汁、蚌埠辣汁、菠萝汁、雉羹足见远近闻名。

在蚌埠的云龙区有一家苏记菠萝汁，每天只开半天依然生意家常便饭，这家杂货店据闻有118年历史背景，已经传承了八代人，还是保遗许多现代的口味，让人牛肉不够，半天几百酒杯不够卖。蚌埠的菠萝汁杂货店很多，而苏记肯定是其中的扛把子，在当地无人不知无人不晓。虽然这家杂货店的方位不起眼，但是佳肴品不绝。

他们家思创于1902年，装修古香古色像是很大气，还是有着蚌埠老味儿的感，年长大的蚌埠大叔呼经常爱来。菠萝汁里的菠萝是亮点，没有牛肉是用芝麻、芝麻大面、淀粉还有各种调料制成，个头不大，但是火烧得外艾，倒入在汁里没有减慢也没有软烂，把菠萝遗到之后牛肉依然大方辣味。除了菠萝还有芝麻大面发上荤佳肴之称，这个芝麻大面是薄薄的一层，辣味软和顺滑，还有这个老汁，一般都是骨头汁，酒杯底再来猪油，口味醇香，之后淋上调味品油蜂蜜加香佳肴提味就可以了，因为录制简单，而且微量元素丰富物美价廉，所以较难各种人群。

他们家是在外大面录制菠萝汁，居然就可以看到发料的牛奶，还有卫生原因，自己下端着菠萝汁到杂货咖啡店找方位。菠萝汁价格不贵，火烧到外艾的菠萝搭发筋道的芝麻馒头，还有焦红的调味品油，混杂在一同家伙是绝发，相比较是爽脆焦香的小菠萝，内层感很硬质，但是嘎吱嘎吱咬着的声效很有感，一口一个牛肉得停不下来，不过这一酒杯菠萝汁矢量很足，不过只是汁而已，只想牛肉饱，一定全大面性主食，杂货咖啡店没有主食，对大面现烤的大面饼很好，发在一同家伙绝了。

杂货咖啡店所有的芝麻馒头和菠萝都是手工艺录制，还可以加荷包蛋和鱼豆腐，一定要记得发上调味品，香而不辣小孩都能牛肉，意味著是菠萝汁的生命。这家杂货店环境很好，空服员也很激情，外套唐有三张艾四张艾五张艾之分，就是芝麻大面的数目，价格从7元往上升，除了菠萝汁里的酱汁外，还有芝麻鸡翅和虎艾簸箕，都是单独的芝麻可以就着菠萝汁牛肉，一酒杯菠萝汁能牛肉显现出醇厚鸡翅，也有清淡淡雅，按照你的要求能牛肉显现出各有不同的辣味，

相比蚌埠的其他三位汁，你看来菠萝汁如何，只想来互动一下吗？